一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來。日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人……在古代，也有不少資深吃貨。小巧心想，自己到了京都，一定要去微廚房探個究竟。

“張韞，聽你的話，你去過很多次微廚房。”小巧好奇地問。

“預定過很多次，但我的運氣似乎不大好，很多時候要麽是預定不上，要不就是我趕不回來京都。這次，還真是讓我趕上了。當時半路遇到大雪，我還擔心趕不回來，白白浪費自己預定的微廚房呢！所以，一路上我也沒和你說這事。”

張韞現在總算放心下來，只要過了雲城，就可以直奔京都而去，到時，就能在微廚房美美地享用佳肴。

“聽你這麽一說，能去微廚房吃飯，還這的是可遇不可求的一件美食。等到了京都，你可千萬別不帶上我，一個人偷偷的去啊！”小巧打趣道。

“你放心好了！我一定會帶上你去的。比說裏面的菜，就是水果也都是別有特色，好像你剛才提到的荔枝，到了夏天時節，微廚房也是有供應的。”

“還真的有啊？！那你快說說，現在冬天，微廚房可能會有什麽好吃的水果。”小巧在前世就是個水果控，只要有好吃的水果，再貴也要買回來。只可惜，前世的水果，果皮表層或是打蠟，或是長期放在冰庫裏，口感大打折扣。

“聽很多人說起，微廚房冬天有一種凍梨很好吃。”

“凍梨？我還是第一次聽說呢！”

經張韞介紹，小巧才知道，凍梨原來是北方地區冬天常吃的一種水果。

北方的秋天已經很冷，有點地方甚至開始下雪。有的人家在梨樹上摘下梨子後，就把梨子放在冰雪中冰凍。

梨子經冰凍，顏色漸漸變成烏黑色。要吃的時候，把凍梨放在涼水中浸泡，梨上面的冰化透後，從盆子裏撈出來就可以可吃了。

“我曾經在別處吃過凍梨，輕輕咬上一口，一股酸酸甜甜的清涼，瞬間襲遍全身，感覺整個人都是神清氣爽的。但據說微廚房的凍梨，味道更勝一籌，那帶著冰碴的果肉，又甜又冰，怎一個爽字了得！特別是對於稀罕飲酒的人來說，酒後吃上一個凍梨，既可以解酒，又能助消化……”

聽張韞這麽一說，小巧的口水都快流出來了：“照你這麽說，我們李福記特產點的珍珠白玉糕，不也可以打進微廚房，讓京都的美食家們都嘗嘗？”

“這個，你要我說真話還是客套話？”張韞沒有因為和小巧關系好，就胡亂說話。

“當然是說真話。”小巧也不想請張韞口中對自己說假話。

“如果是你鎮上店裏的那個師傅做，而且是在微廚房現場做，珍珠白玉糕的餘熱尚在，那時正是珍珠白玉糕最香、最脆、最甜的時候，我覺得完全可以俘獲京都美食家的心。但其他人做，或者是時間放長了，味道就差得遠了……”

小巧沒想道，張韞對自己店裏的“珍珠白玉糕”了解還這麽透徹。很多美食，確實要在出鍋後趁熱吃，才能吃出最佳的味道。

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